Buffet + Drinks

Buffet do Itamaraty Hall

Autor: Larissa Puppim

31/03
Buffet do Itamaraty Hall

Escolher o buffet do casamento é uma das tarefas que mais requer atenção dos noivos. Isso porque o lema “Festa bacana tem que ter comida boa” é super verdade! Afinal de contas, quem convida dá banquete, e o anfitrião deve escolher o melhor para seus convidados, não é mesmo?! Pensando nisso é que hoje eu resolvi falar pra vocês sobre o Buffet do Itamaraty Hall, super parceiro do Peguei o Bouquet. Com quase 34 anos atuando no mercado de eventos, a família Corrêa, que está à frente do Itamaraty Hall, já realizou o sonho de muitas noivas, oferecendo o que há de melhor em termos de comes e bebes para uma festa.

São anos de estrada, e a certeza da construção de uma credibilidade que só aumenta a cada dia, pela excelência do serviço prestado e também pela seriedade com o que trabalham. O bacana é que o renomado Chef Gustavo Corrêa, que comanda a cozinha do Cerimonial, está sempre buscando trazer novidades para fazer com que os convidados tenham uma experiência gastronômica inesquecível.

A variedade do cardápio é imensa, justamente para agradar todo o público da festa: frutos do mar, carnes vermelhas, peixes e carnes brancas fazem parte do menu, assim como massas, Finger Foods e mini porções, todos servidos com uma apresentação impecável e com muito sabor. Some isso a um serviço extremamente farto, que é pra deixar que seus convidados saiam de lá com a certeza de que o Itamaraty Hall é um dos grandes destaques do estado em termos de buffet para eventos.

Quando eu tenho uma festa no IH fico tranquila, pois sei que será super bem servido e com pratos de primeiríssima qualidade! O bacana é que o nosso parceiro oferece degustação para seus clientes, o que facilita e muito na hora de escolher os itens que você mais gostou para o cardápio do evento.

Aproveitei o post de hoje para trazer alguns dos pratos disponíveis no Menu do Itamaraty Hall. Prometo deixar todos vocês babando e morrendo de vontade de provar todas essas delícias, confiram:

 

 

Bacalhau ao creme de nata
Bacalhau com Creme de Nata

Bacalhau com crispies de parma
Bacalhau com crispies de parma
Bacalhau com curry e tomate cereja
Bacalhau com crispies de parma
Bacalhau Itamaraty 2
Bacalhau Itamaraty
Camarão ao maracujá
Camarão ao maracujá
Camarão Chines
Camarão Chinês
Camarão Itamaraty
Camarão Itamaraty
camarao Thai
Camarão Thai
camarão Thai
Camarão Thai
Jantar Beneficente Creche MeiMei
Causitas de Polvo ao molho de Azeitonas
ceviche de peixe branco 2
Ceviche de Peixe Branco
Colheres de camarão
Colheres de Camarão
Colheres de frango ao curry e ameixa
Colheres de Frango ao Curry e Ameixa
Cubos de filet ao cabernet com mousseline de baroa
Cubos de Filé ao Cabernet com Mousseline de Baroa
Cubos de fillet Mignon com gorgonzola
Cubos de Filé Mignon com Gorgonzola
Escondidinho de carne seca com catupiry 2
Escondidinho de Carne Seca com Catupiry
Filet ao funghi com ravioli de ricota com espinafre
Filé ao Funghi com Ravioli de Ricota com Espinafre
Haddock defumado com molho de alho poró e teriaki
Haddock Defumado com Molho de Alho Poró e Teriaki
Peixe thai na folha de bananeira
Peixe Thai na Folha de Bananeira
Penne tricolore ao gorgonzola
Penne Tricolore ao Gorgonzola
Polentinha gratinada com calabresa e queijo
Polentinha Gratinada com Calabresa e Queijo
Ravioli de abobora com mateiga de salvia e medalhão de fillet
Ravióli de Abóbora com Manteiga de Sálvia e Medalhão de Filé
Riso nero com frutos do mar
Riso Nero com Frutos do Mar
Salmão c laranja ao molho de tomates c manjericão1
Salmão com Laranja ao Molho de Tomates com Manjericão
Salmão na manteiga com alcaparras
Salmão na Manteiga com Alcaparras
Surubim defumado com teriaki e crocante de ervas
Surubim Defumado com Teriaki e Crocante de Ervas
Tapioca com gorgonzola e parma
Tapioca com Gorgonzola e Parma
Tortinha de tomate seco com manjericão
Tortinha de Tomate Seco com Manjericão
Vitelo com gratin de batata 2
Vitelo com Gratin de Batata

Já estou morrendo de fome com esse post, e vocês?! <3

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